jueves, 24 de marzo de 2011
FEIJOADA...ACOMPAÑALA DE ARROZ EN BRANCO...BOA CARNE ASADA ... E UN BO TINTO... .
1. poñer o feijao a remollo media hora para limpalo
2. poñer a ferver nunha olla a presión con 2 dedos de auga por encima do nivel
3. cando rompa a ferver, apartar do lume e engadir o bacon previamente cortado en tacos
4. volver a pechar e cocer 25-30 minutos
5. preparar allo machacado con sal (6 ou 7 dentes)
6. freir con pouco aceite sen queimar...cando gañe color engadimos na sartén 2 ou 3 cucharóns de feijao xa cocido
7. mezclar ben e devolver todo á olla
8. se o caldo está moi líquido deixamos ó lume sen presión ate que espese un pouco
REMATAMOS O JANTAR CON UNHAS CAIPIRINHAS...
miércoles, 16 de marzo de 2011
DEGUSTACIÓN CERVEXA GALLAECIA
2X1...TOMA UNHA GALLAECIA E CONVIDÁMOSTE A OUTRA...5 SABORES DISTINTOS...VENRES 25 E SÁBADO 26...MARZO...
martes, 15 de marzo de 2011
St PATRICK'S 2011
XA ESTÁ TODO LISTO PARA O St PATRICK'S 2011...DENDE O XOVES 17 E ATE A GRAN FESTA FINAL DO SÁBADO 19...NON TE QUEDES SEN A TUA CAMISETA CONMEMORATIVA...
jueves, 10 de marzo de 2011
martes, 8 de marzo de 2011
viernes, 4 de marzo de 2011
Suscribirse a:
Entradas (Atom)